Cowboy
Corte que contiene el Lomo Vetado del animal junto con el hueso limpio del costillar.
Uso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.
Corte de 320 gramos aproximadamente.
$3.290
Corte que contiene el Lomo Vetado del animal junto con el hueso limpio del costillar.
Uso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.
Corte de 320 gramos aproximadamente.
$3.290
